【美食】日本新品種「AMAKORO牡蠣」登場鮮味強大看到必試 (片)


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【日本美食】大家愛吃什麼生蠔/牡蠣?最新登場是名為「AMAKORO牡蠣」的新種,由日本政府主導開發,特點是雜味少較甜而且鮮味強,關鍵是牡蠣平常要兩年才能收成,這款只需要10個月,因此也比較細小。這牡蠣產自宮城縣氣仙沼,是東北大地震災區之一,為了美味,為了災後復興,有機會請務必一試!

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