《孤獨的美食家》4.1 東京清瀨市 豆芽辣炒肉




「日劇旅遊食評」開始!在下將以劇評方式寫《孤獨的美食家 Season 4》,除了寫劇情評論內容之外,還有在下對劇中餐廳和食物的感想,再提供相關詳細資訊成為大家光顧的懶人包。第1集帶大家去東京清瀨市,吃「大件夾抵食」像茶餐廳的大眾食堂,及直擊日本網民看劇後追吃該餐廳的實況。


《孤獨的美食家》絕對是近年深夜日劇的奇蹟,雖然東京電視台沒有提供收視數據,但從2012年1月開始播放第一輯開始,兩年半的時間內已經推出到第四輯,破盡日劇續篇最短時間紀錄,就是支持度的鐵證。

之前三輯在下有收看,一直都想寫這部劇但未有決心。適逢今年在下開設了關於日本旅遊和美食的Facebook專頁,心想《孤獨的美食家》正好完全包含這博客主打的三項:「日劇 + 旅遊 + 美食」,故此決定出馬。

這個系列和在下寫的其他劇評不同,除了劇情評論,還有對劇中餐廳和食物的感想,雖然在下和大家一樣沒有光顧過,但也想透過畫面說出自己的看法,最重要是文中提供劇中餐廳的資訊,包括日本網上食評及前往方法等,成為大家追蹤五郎飲食足跡的懶人包,看完就懂!


第1話井之頭五郎(松重豐)跑到東京都的清瀨市,這裡算是很偏僻的地方,給大家一點概念:從池袋乘電車到此要經過16個車站,大約是新宿去吉祥寺的近兩倍距離。

首集嘉賓是志賀廣太郎,相信一眾日劇迷對於他的樣子都很熟悉,近來他演出的日劇包括《半澤直樹》《PRICELESS》《dinner》等,同時也可以看出《孤獨的美食家》越來越受歡迎,所以請得動更有名氣的演員。

五郎每次遇上奇怪客人都是劇情前半的亮點,今次這位客人要他在麻雀館等還真大牌,這裡玩的是「健康麻雀」,原來打牌的時候不吸煙不喝酒就是健康,有趣有趣。

終於打完麻雀去到眼鏡店,原來客人請他找一些新款太陽眼鏡。雖然知道五郎是做雜貨,但看了四輯覺得他能找到的東西實在雜得誇張,和《HERO》中的「什麼都有酒保」有得比!

松重豐過去以樣子極似黑道為人熟悉,例如在《深夜食堂》,近年改了戲路變成冷面笑匠,但這裡就再一次拿他的過去演出來開玩笑,說實在仍有恐怖相!

之後進入美食部分,今輯似乎沒有刻意找甜品吃而是直接去正餐,但其實以松重豐的黑道樣子,吃少女們愛吃的甜點,是違和但有趣的吸引力。

今次選了一家名為「みゆき食堂」的大眾食堂,你大概可以當作是香港茶餐廳的日本版,裝修簡單食物選擇超多,有須要時要拼桌(搭枱),是當地平民的一面。

五郎每次點菜時不斷猶豫又偷看其他客人選擇是本劇一直以來的笑點,今次加上另一個食客和他「同步」就似乎有點過於刻意,不過有趣在於牆上過多的選擇,有些還因為貼得太低而要客人避開,點菜也成為趣味之處。

主打的「豆芽辣炒肉」,感覺有點似中式的「大豆芽菜炒肉鬆」?應該很適合拌飯吃,變成我們中午常吃的「客飯」。看五郎吃起來應該很爽口。

「味噌大蒜加辣椒」,很多人把「味噌」寫成「味增」,想不到連日劇字幕組都會錯,這道小菜在下真的完全沒有概念,如你有吃過歡迎介紹一下。

「大餡餃子 半份」,看來非常多餡料十分飽滿,煎得有點焦更看出是家庭餐廳的出品,相信味道應該不錯。

「烤雞肉串」,是向旁邊的燒烤店下單,其實餐廳這樣互相合作很好,在下就試過在香港一家歐洲菜餐廳點了對面港式糖水店的甜品,超有趣!

可能因為今集沒有甜點部分,所以吃飯的場面被拖長,拍著五郎不斷吃的場面近兩分鐘實在有點多,希望之後不會繼續如此。幸好他臨走搞了一個梗,讓故事回復有趣。

然後是漫畫原作者久住昌之出動去該店,由他介紹牆上的無限餐牌,有些解說的確很有趣。

他點了「土豆沙拉」(薯仔沙律),如他所說這客只需要200圓真的很便宜,不要說日本,在香港也要賣二三十元吧。

接著是「蔬菜素麵」,500圓有這樣一大碗認真誇張,換了在香港也可能要到舊區小店才有這個份量。

500圓是小號,600圓的普通版看起來足夠三個女生吃,應該比起「二郎系拉麵」有更高性價比。


總括而言,這就是一家位於日本的茶餐廳,款式多份量多價錢相宜,其實很適合習慣多選擇要大件夾抵食的香港人,但當你去日本旅遊的時候,你應該不會想吃這個吧?加上地點偏遠,看來還是留給當地人好些。

的確,日本人看完劇即時追縱到來,食評網站「Tabelog」上這店已經有一年半時間無人評論,但《孤獨的美食家》播出後數天之內即多了三個,而且內容是講明看了這劇才跑過來,更有人花了1000日圓交通費過來吃。

根據多個食評的形容,此店12時半全場爆滿,下午5時只有一張空桌,似乎這劇是最強的飲食廣告雜誌呢!習慣抄襲的TVB如果照辦煮碗在香港拍一個在下倒是支持。

店內理所當然地掛起松重豐及久住昌之的簽名板。

最精彩的是店家推出「五郎先生套餐」,包括他在劇中吃過的幾道菜(似乎不包串燒),活用店內的菜單牆即時新加成為另類賣點,果然是生意頭腦靈活!

對這店有興趣的朋友,以下是相關資料,特別留意此店休日特多,不要去到摸門釘。

劇集吸引度:
五郎大食度:
交通方便度:
劍心推介度:

みゆき食堂

電話:042-491-4006
地址:東京都清瀬市松山1-9-18
交通:西武池袋線「清瀨站」南口步行1分鐘
時間:11:00 – 22:30
休日:星期日、星期一、星期四、假日
連結:TABELOG
得分:3.27





     

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