LOTTERIA推出「大勝軒元祖沾麵漢堡」把漢堡沾湯吃?




【日本美食情報】有沒有想過「沾麵」和「漢堡包」可以混合?日本沾麵始祖「東池袋 大勝軒」和LOTTERIA合作推出「大勝軒元祖沾麵漢堡」,可選份量,可以沾汁吃,更可以加「SOUP割」當湯飲,把沾麵特色完整搬到漢堡會有多不可思議?按入了解吧!


漢堡包你吃得多,沾麵你可能吃過,有沒有想過「沾麵漢堡」會是什麼東西?在下拉麵修行的原點,日本沾麵始祖「東池袋 大勝軒」和漢堡店LOTTERIA合作,推出「大勝軒元祖沾麵漢堡」,到底有幾匪夷所思?

首先點菜時要先選份量,可選分別是「並」(1塊麵餅),「大盛」(2塊麵餅),「特盛」(3塊麵餅),和平常吃沾麵一樣,十分有趣。

麵餅本身表面輕輕烤過帶出香味,此外醬汁包括鰹節、豚骨、雞等沾麵使用材料,另加蘋果醋以保持大勝軒獨有的甜酸風味。

此外跟隨漢堡附送還有一碗沾汁,是把大勝軒在用以煮干、鯖節、鰹節作基本的沾汁,加入切至8mm薄的特製叉燒,還有筍條、魚蛋、蔥等,和吃沾麵一模一樣。

建議吃法是先當普通漢堡吃感受原味,之後可把整個漢堡塞進沾汁內,就像沾麵那樣「掛湯」混合來吃,最後還可以像真正沾麵那樣,請店員加入「SOUP割」把沾汁稀釋當拉麵湯飲用。

「大勝軒元祖沾麵漢堡」由「東池袋 大勝軒」監修,售價分別是650圓(並),700圓(大盛),750圓(特盛),5月20日至6月中期間限定發售。

在下作為大勝軒沾麵的粉絲,如果這段期間身處日本,必定會去吃一個及寫食評。如果你喜歡新奇好玩的東西,也很推薦你去試試,拍一張把漢堡包塞進沾汁的照片放上Facebook,如此獨特肯定會得到很多Like!

伸延閱讀:

◎ 東京池袋:東池袋大勝軒本店 (90分) 無敵之麵
◎ 東京池袋:東池袋大勝軒本店 (90分) 劍心沾麵旅程的起點

LOTTERIA 官方網站
東池袋 大勝軒 官方網站

5月17日更新:現場試食影片




     

發表留言



瀏覽次數:4,205  |   文章分類: 日本美食情報  標籤: , , ,  加入書籤: 永久連結