《關東地方》


東京新宿 五之神製作所 鮮美濃郁蝦湯沾麵必試


May
22
2016
作者： 劍心
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東京蝦湯沾麵名店「五之神製作所」(五ノ神製作所)，地點就在新宿車站旁非常方便，麵條有水準之餘，沾汁超濃厚蝦味強大，帶來無敵掛湯能力，吃完自能分辨香港的蝦湯沾麵在魚目混珠，濃味愛好者必試！文中全方位介紹該店得獎歷史，內外環境，餐牌翻譯，食物美照，光顧地圖等。

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東京 門前仲町「庄助」 孤獨的美食家讀者投票第2位雞串燒


Apr
30
2016
作者： 劍心
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CK信守承諾，親身去讀者投票選出《孤獨的美食家》最想代吃排行榜第2位的「庄助」進行試吃，發現大部份雞串燒都有一個共通問題，是什麼？反而另有到訪必試的驚喜菜式？送上詳盡食評及周邊遊玩地圖指南，包括石原里美廣告中到訪的美食和景點。

作者：CK

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鎌倉尋找天使之旅 日劇《倒數第二次戀愛》七大朝聖熱點全介紹


Apr
7
2016
作者： 劍心
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日劇《倒數第二次戀愛》把鎌倉塑造成「治癒勝地」，不少人看過日劇都希望到此朝聖。筆者早前如願以償，除了遊客必訪的鎌倉大佛和長谷寺外，也到大量劇中主要場景，包括長倉家咖啡店，主角談心的御靈神社，小泉今日子和車票苦戰的極樂寺站等，劇迷必到治癒景點全分享！

作者：萍兒

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東京 Japanese Soba Noodles 蔦 世界首家米芝蓮星級拉麵店


Apr
2
2016
作者： 劍心
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東京巢鴨「Japanese Soba Noodles 蔦」於「米芝蓮東京2016」(米其林)中榮獲一星，成為世界唯一米芝蓮星級拉麵店。在下剛好在此店摘星前吃過，送上詳盡前往方法，店內外環境排隊情況，黑松露醬油及白松露鹽味食評，店主出身及奮鬥經過，還有摘星後具爭議性的改變，是否值得追星看完就有結果！

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東京 六義園 400年庭園內和日本人共賞天下一品枝垂櫻


Mar
24
2016
作者： 劍心
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有400年歷史的六義園是東京的著名庭園，園內有一株寬20米的巨型枝垂櫻，每日吸引三萬人到訪賞櫻。內文送上交通方法，入園排隊情況，還有從不同角度欣賞夜櫻，櫻花季節在東京想交通方便又抗拒和遊客鬥吵的話，到參觀者以日本人為主的六義園欣賞「天下一品」櫻花，是不錯的選擇。

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東京池袋 RINGO BAKE芝士撻新出超人氣吉士蘋果批直擊試食


Mar
19
2016
作者： 劍心
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香港SOGO爆紅大排長龍的BAKE芝士撻，在日本推出名為「RINGO」的吉士蘋果批專門店。駐日CK為大家到新店現場直擊，教你直接前往方法，現場排隊情況，還有即場吃及回家翻熱兩種吃法的美味比較。時尚的你與其談氾濫兼過氣的BAKE，RINGO才是你要知道的新潮流！

作者：CK

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東京銀座 元祖鐵板燒牛排Misono 盡嚐A5和牛伊勢龍蝦的原味


Mar
17
2016
作者： 劍心
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「元祖鐵板燒 牛排Misono」是日本鐵板燒的始祖，筆者早前吃過，無論是A5和牛，伊勢龍蝦，320克的鮑魚，都吃得美味滿足，重點是和大廚交流中感受他對「帶出食材原味」的堅持，及再次了解和牛最重要是級數而非是否神戶牛。此外侍應和大廚通曉國語英語，更有繁體中文餐牌，遊客也能盡興。

作者：CK

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東京 上野寶石酒店 3分鐘內JR車站平民美食激安購物齊備超方便


Jan
2
2016
作者： 劍心
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「上野寶石酒店」(Hotel Sardonyx Ueno)，3分鐘到山手線30秒到地鐵交通超方便，30秒內有大量具質素拉麵等美食，3分鐘到多慶屋及阿美橫丁激安購物，還可步行到上野直出成田機場，然而房價不高還包早餐，值得愛方便愛購物的朋友考慮！送上在下親自入住後感。

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東京 SHAKE SHACK 紐約第一漢堡初登陸日本試食報告


Dec
22
2015
作者： 劍心
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遊日總是吃日本菜有點悶？到東京明治神宮外苑一帶的話可以試試最近新開來自紐約的第一漢堡「SHAKE SHACK」，一嘗在漢堡大國被稱為頂尖的味道，百分百安格斯牛肉及馳名的芝士薯條等，是否值得一人近2000日圓的價錢？內文有現場試吃報告。

作者：CK

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《孤獨的美食家》讀者投票食評：大內雞相撲火鍋 三色糰子套餐


Dec
15
2015
作者： 劍心
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由讀者投票選出《孤獨的美食家》「最想看食評」排行榜第3位的雞相撲火鍋「大內」，由CK親自試食後寫成食評，為大家詳細介紹服務及13種食材的美味，另外到「兩國國技堂」吃五郎享用過的漂亮糰子套餐，還有附近景點推薦，帶你全面接觸距離秋葉原兩個站的相撲勝地「兩國」！

作者：CK

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