Tag Archives: 油甘魚

【美食】「AI油甘魚壽司」首度登場！藏壽司將於6月25日推出「AI油甘魚壽司」，來自以人工智能協助養殖的魚，那些魚在愛媛縣宇和島市近海生長，漁排會設置鏡頭……

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【美食】居酒屋改名及推出壽司放題救鮮魚供應商！鹿兒島的養殖油甘魚產量日本第一，每月可以出產15000條，但疫情中主要顧客的飯店及高級料亭生意大跌入貨量減……

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【美食】日本冬天一大時令美食是「鰤魚」，是大家熟悉「油甘魚」長大到超過80公分長後的名字，因此特別肥美。最近四國愛媛縣開發了其新的養殖魚……

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【美食】北海道本月開始收獲「秋鮭」，這是北海道秋天的代表食材之一，但今年應該捕獲秋鮭的魚網上出現大量鰤魚（油甘魚長大後的名字）甚至海豹的奇怪情況……

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