紅磡海逸君綽酒店 HARBOUR GRILL 高質美國黑毛安格斯西冷放題


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Freeflow酒試得多,Freeflow牛扒你試過嗎?最近在朋友介紹下,到九龍紅磡海逸君綽酒店的「HARBOUR GRILL」,因為一個價錢無限量供應牛扒,作為牛魔王的我當然不會錯過,就和另外三位朋友一起去吃。

「HARBOUR GRILL」之前吃過一次,位處紅磡海邊,除了有無敵海景,餐廳的格局非常好,桌與桌之間有極多空間有如米芝蓮餐廳,但只是數百元的中價,可說是隱世好地方。

這天來到就是為了任食牛扒,坐下先來一客,美國黑毛安格斯西冷肉質口感及肉味都不錯,火喉也掌握得很好,只是稍為欠缺烤肉的焦香,但來到第2塊已經解決,也許是烤爐終於提升到理想溫度。此外跟即炸的薯條和烤蒜,對於大部分女生來說一客應該已經夠飽,但我當然不會客氣,結果吃了兩塊半!

以這個質素及份量的牛扒,加上這餐廳的環境,$400一客十分合理,即是我帳面已經吃了$1000,但這天優惠價只是$328,如果你是大胃王吃得夠多,絕對是超值!


之後我們還點了「法式吉士忌廉千層酥」及「焗阿拉斯加雪糕」,因為甜品是第二個胃嘛……當中千層酥無論是賣相還是味道口感都不錯。

這天我帶了澳洲「d’Arenberg Ironstone Pressings GSM 2013」,有強勁的紅果黑果香氣味道,再加甘草、煙燻、薄荷感,Age了9年單寧變得柔順,只是收結可以更長。Body中至中高不會覺得很厚膩,配合簡單以鹽調味的牛扒有不俗的效果。

我是5月底去吃,寫此文時發現餐廳在6月份已經加價到$420,但如果你能吃多過一塊,仍然是物超所值。現時該餐廳星期一做Freeflow牛扒,星期三的任食生蠔也很吸引,如果你喜歡特色放題,「Harbour Grill」值得你一試。

HARBOUR GRILL

地址:九龍紅磡黃埔花園德豐街20號九龍海逸君綽酒店地下
電話:29968433

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