聖誕節最佳的美食選擇是自助餐，一班朋友無論有什麼喜好都能盡興，早前我吃了九龍酒店倚窗閣「聖誕魔法餐桌」自助晚餐，由海鮮到熱食都很豐富，甜點更加吸引無論是吃還是拍照都精彩！送上我在拍攝的影片習作給大家參考一下。
早前到尖沙咀九龍酒店的倚窗閣吃其12月的自助晚餐，其實這裡的自助餐我吃了很多次，因為以尖沙咀地區來說是性價比較高的酒店自助餐，今次這個名為「聖誕魔法餐桌」的版本又如何？
首先大家最關心的海鮮有回本必吃的生蠔和蟹腳，生蠔源源不絕供應想吃幾多都可以，當中我最喜歡是蟹腳，大條而鮮味，就算平時不愛落手如我，拿著鉗就不想放手連吃四條！此外刺身包括劍魚腩、吞拿魚、甜蝦是即點即切，亦有一些創作壽司可供選擇。
另一推介的是「湯」，很多人去吃自助餐都會忽略這個看起來很飽肚的項目，但這裡的中式湯以燉盅呈上，用料十足非常滋補，西湯代表是「法式海鮮海龍皇湯」，以龍蝦熬成湯底，加入魚柳、青口、魷魚、海蝦、大蜆、帶子等配料，是我在酒店吃過的自助餐中最濃郁的一次，在寒冷天氣喝一碗就最好。
熱食選擇有很多，當中令我感到驚喜是「雞樅菌栗子燴火雞」，聖誕必吃的火雞我一直覺得口感較粗糙，但這裡用上雞樅菌和栗子再配合紅酒烹煮，打開蓋已經感受到香氣四溢，口感軟滑味道複雜，改寫我對火雞美食的感想。此外即炸的天婦羅，還有烤火雞、牛肉、羊肉也很吸引。
聖誕感覺色彩繽紛，甜點是最能做到這點的美食，這裡的選擇豐富，首先是自創班戟，先選擇內餡要什麼水果，大廚會在30秒內為你即場做好，然後自選醬汁及糖碎等舖面內容，再去讓廚師為你加一球雪糕，就是完美的原創班戟。
其他甜點選擇有很多，例如漂亮的「紫薯杏仁蒸蛋糕」，色彩豐富的甜甜圈，各式蛋糕切餅。最有聖誕感覺是杯子蛋糕，顏色搶眼之餘，放置點背後是薑餅屋裝飾，不只是吃，連拍照也很漂亮。另外還有朱古力噴泉，梳乎厘，更有廚師即場「放火」給大家拍照然後切開分派的「火焰焗雪山」，味覺視覺皆享受。
影片內的美食十二月限定，在12月24日、25日、31日更會增添多款精彩美食，包括「法式焗龍蝦米多及宮崎和牛牛肉串燒」（每位可獲贈一份）「威靈頓牛柳」「鹹蛋黃軟殼蟹」「蠔盞及龍蝦丸」，聖誕節要一班朋友全部盡興，有水準的自助餐自是首選！
以下是倚窗閣的假日自助餐資料：
原創影片：