【美食】來吃美瑛絕品咖哩烏龍麵！提起美瑛大家都會想起像油畫那樣的風景，其實當地也有必吃美食。在當地的公路休息站推出「美瑛咖哩烏龍麵」，該休息站把大正時代建造的倉庫改建成餐廳，而這烏龍麵關鍵是所有材料都是產自美瑛，包括南瓜、豬肉、蕃茄、牛奶等。
當中最關鍵是麵條，小麥粉使用美瑛產的「香麥」，以2種不同的麵粉混合製作，帶來適中的Q彈口感和強大的香氣，因為是以沾麵方式奉上，很適合炎熱的夏天。想吃熱食的有「美瑛咖哩烏龍烤麵」，麵條特別留長方便別，加上咖哩塊及起司進行烤焗，帶來無法抗拒的拉絲。
該休息站於今年春天因為疫情而休業，現時正努力以這咖哩烏龍麵吸引觀光客回來，負責人表示不敢說要讓客量100%回復，但會為此而向每個客人送上最棒的服務。該休息站名為「道之站 美瑛 丘之倉」，就在JR美瑛站旁，不駕車也能前往，有機會再去北海道的話，考慮去看看吧。
