【美食】新沙拉專門店不用結帳拿起就走因相信「性本善」 ？東京千代田區最近開了一家新的沙拉專門店「CRISP STATION」，在冰箱內放著8款沙拉，每盒1180円，但完全沒有付款的地方，想吃的話拿取沙拉就可以走，實際結帳是用包裝上的QR碼，用手機一掃就可用信用卡付款。
這品牌本身以提供大份量達400克的沙拉聞名，今次開無人店的目標是當地的上班族，因為午餐沒什麼時間吃，希望能讓他們減省選購排隊結帳的時間，更輕鬆享用美食，吃完後再結帳也沒問題。至於有人吃完不付款的問題，該公司代表表示現場有設置鏡頭，但都是以客人「性本善」為考慮去提供最好的服務。
