【美食】在日本吃拉麵很多人會選新派人氣店，老店有興趣嗎？來自熊本的「桂花」1955年創業後，店主為了推廣熊本拉麵1968年進軍東京，以加入五花肉及生捲心菜的「太肉麵」打響名堂，曾創下1日賣1000碗的成績。不過後來九州拉麵特別是博多豚骨系興起，面對口味相近的強大競爭對手，桂花漸漸沒落。
後來情況逐漸變差，2010年桂花破產，幸得同樣以熊本為基地的「味千集團」收購東山再起。現時的桂花無論是進軍東京首家分店「新宿末廣店」還是「池袋東武店」裝潢都變得現代，更推出新口味如「檸檬鹽拉麵」。看完這影片，能吸引你下次去東京時光顧這家進軍東京半世紀的店嗎？
