【社會】日本最寒冷北海道占冠村居民-30度有趣生活報導 (片)
【日本社會】帶大家去日本最寒冷的北海道「占冠村」,這裡全年平均溫度為-1.6度,史上最冷為-35.8度,但在-30度的情況下小孩子照樣上學。這裡的居民全部是防寒專家,會用上發泡膠泡泡紙?在這裡不用嬰兒車小孩子坐雪橇,對我們來說是很有趣的地方!回看一下,香港未到10度部分人穿的衣服跟占冠村差不多呢!
【美食】日本三文魚產量破新低食店被逼改用鱒魚刺身直擊 (片)
【日本美食】很多人愛吃的鮭魚(三文魚)在日本面臨危機,產量佔全國9成的北海道,今年鮭魚魚獲量是平成以來最低,原因和今年颱風連發及海水溫度下降有關。最苦惱是專賣鮭魚的食店,因為來貨價大升50%,有食店被逼用把「鮭三味丼」的刺身改為鱒魚。愛三文魚的朋友,去日本時加倍留意!
【美食】日本拉麵進軍以色列,8成人信猶太教禁吃豬肉怎辦? (片)
【日本美食】日本拉麵文化進軍世界,最新在中東的以色列登場,當地有8成人信奉猶太教禁吃豬肉,這家名為「MEN TENTEN」的主廚懂流利日語,他1997-98年在東京生活,2013年和投資者一起在日本吃了過百家拉麵店,決定在以色列提供「真正日本味道」的拉麵,主力豚骨雞骨湯底,以當地非猶太教徒為目標,把拉麵文化推廣至全世界!來看看以色列現場直擊。
【美食】日本最新炸豬排熱潮牛丼松屋都加入打價格戰定食500円? (片)
【日本美食】日本最新的美食熱潮是「炸豬排」打價格戰?!話說去年炸豬排和炸豬排蓋飯的市場比前年上升16.4%,家庭餐廳和牛肉飯集團都參一腳開炸豬排專門店,當中大家熟悉的「松屋」開了炸豬排品牌「松乃家」,炸豬排定食只需500円,負責人表示進軍炸豬排市場是因為日本人越來越少在家中炸物,所以打算用平價吸引他們購買。面對新對手,炸豬排連鎖店龍頭「KATSUYA」也感到有危機,現以機械炸豬排減省人手,目標是定食低於500円!大家去日本會光顧這些嗎?還是像我那樣只去頂尖小店如「成藏」「とん太」等?
【交通】關西機場第二客運大樓新國際線部分首度公開 (片)
【日本交通】關西機場第二客運大樓的國際線部分早前公開,有最新的保安設施加快乘飛機手續,另外有日本機場首個步行穿越型免稅店,就在主要通道上有齊藥妝品電器土產等店舖,此外會有兩家飲食店。這裡將於1月28日開幕,成為廉航專用的大樓,近期會乘廉航去關西機場的朋友,留意影片!
【甜點】來自西班牙的「世界第一巧克力蛋糕」登陸東京表參道
【日本甜點】來自西班牙的設計甜點品牌「bubó BARCELONA」首度登陸日本在表參道開店。該店以「味道纖細及漂亮」為主題,使用來自西班牙的食材和法國的原料,製作的巧克力蛋糕以展示材料本身美味為目標,還有由專業設計師負責的包裝。
新開的表參道店會有在甜點世界大會中得到「世界第一巧克力蛋糕」稱號的「Xabina」,以軟滑巧克力奶油為特徵的「nameraka」,一口巧克力和馬卡龍等在西班牙熱賣的款色,還有日本限定的蛋糕登場。
店舖1樓是商店,二樓是有38個座位的咖啡店,店內設計能讓你感受巴塞隆拿的風格。2月4日開業,營業時間為11至20時。愛巧克力朋友,必去!