【美食】北海道釧路新名物雪中溫室種出又大又甜更可連皮吃香蕉 (片)


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【美食】北海道新名物是「連皮吃香蕉」?香蕉是熱帶水果,在沖繩種植很正常,但在北海道東部的釧路最近就推出「946香蕉」,名字發音與釧路相近。在外邊全是雪的時候,溫室內則長期保持25度,種了大量2公尺高的香蕉樹,而且完全不用化學肥料及農藥。最關鍵是香蕉本身又大又甜,更可以連皮吃,帶來更豐富的口感。

栽培的菊池利治本身是酪農家,種香蕉的原因是希望把相關技術應用在需要溫暖氣候的玉米上,在寒冬中也能種出牛隻需要的飼料。這香蕉開始變啡色時最好吃,不過這樣的種植方式想都知道不便宜,現時每條香蕉售價1080円是超高級品,有機會的話你會考慮買來吃嗎?

 

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