意菜巡禮的第四擊，讓我們來到人跡罕至(晚上計)的遙遠之地，數碼港的TUTTI。
我們駕車去，當然是很方便，但想想沒有車的，誰會大老遠去那裡幫趁？
餐廳就在數碼港中心部分的路邊，但入口不是在路邊，而是轉入商場通道內才找到。迎面而來的是蛋糕櫃及麵包架，左邊有售賣海鮮生蠔的地方，而蛋糕櫃後面又有像超級市場的地方，右手邊才是餐廳的入口，應該是開餐廳之餘，還照顧在附近居住的人的需要吧！或許他們會來買幾隻生蠔或買件蛋糕回家吃，更有心思的會去超市買意粉回去自己煮，不過那超市的規模非常細，圖中已經差不多是其所有貨品，還是海怡工貿那一家才算是真正的意大利超級市場。
坐下來，餐桌上有紅酒，但侍應只是問了一句，就靜悄悄的把酒收走，不錯。我們真的想飲的話，一定會叫你再拿來的。麵包就只是一般，沒有之前那兩家那麼特別，不過重點在提供了黑醋橄欖油以外的選擇，是橄欖油上加上類似蒜蓉的東西，很香口，但個人還是認為黑醋比較好。
在下是不吃生蠔的，很怕那像吃外星生物般的滑滑口感，但偏偏在下的美食戰友都喜歡，就讓他們吃個夠吧！生蠔有三個國家選擇，他們每種叫了兩隻，每隻都很大，他們吃完的評價是「不錯」。
白酒忌廉汁煮青口 (Mussels in White Wine Cream Sauce)
對於海鮮在下也不是特別愛好，而這一道青口還算不錯，不過經常有一個疑問，就是無論是用什麼汁來煮，青口還是那樣的味道，而這又是意大利飯或意大利粉，很難把青口和汁一起吃，於是，用什麼汁來煮又有什麼關係？故此除了日式清酒煮蜆之外，其他的吃法，個人覺得分別都不大。
炸菠菜芝士餅 (Spinach and Ricotta Cheese)
細細的一件，剛剛炸起，熱騰騰的。菠菜配芝士的炸物還是第一次嘗試，感覺頗特別，芝士和菠菜不斷在糾纏著，不過實在太細件，切開四份之後差不多就把這道菜解體了，不適合Share來吃的頭盤。
軟芝士薄餅 (Ricotta Cheese)
比較傳統的意大利薄餅，不過餅底比較厚。而味道不錯，不是啖啖肉，清新的口味，吃完也不覺滯，果然香港人被美式薄餅感染得太多，已經不知道真正的薄餅是什麼味道了。
焗四色芝士配意大利飯 (Quattro Formaggi)
Quattro Formaggi是意大利菜的一種特色配料，是以四種不同的芝士(mozzarella, stracchino, fontina, gorgonzola)，在特定的比例之下，將每一種芝士的風味層層堆上。這個菜芝士的確很香，而且混合的口味很特別，問題是，好像這個四色芝士和意大利飯好像不大配合，芝士都溶入飯中，結果變成了糊狀的物體，感覺不到是Risotto。大概放在薄餅上會很好吃吧？
意大利煙火腿圓筒粉 (Callonini Filetto)
選來在下喜歡的茄汁意粉，加上大大條的圓筒粉，打算試試這個新口味。然而問題在於，茄汁是酸甜的，但是煙火腿是非常咸的，甜酸咸加起來，想也想到是比較奇怪的味道。其實，微咸如Lasagna是不錯的，但火腿這程度在下覺得不太能接受。
好，之後再來甜品。那裡並沒有甜品Menu，客人可以去餐廳外賣餅的地方選餅，也真的是比較奇怪的方式。
朋友選的芒果芝士蛋糕，不過不失。
這個忘記了是什麼了，好像是蘋果餡餅？尚記得他們覺得不錯，而在下對於熱的甜品是興趣不大的。
Tiramisu可以選杯裝的又或者外邊餅屋的，在下當然選杯裝的。比起咖啡杯還細，小小的，不打緊，KO了頂部的士多啤梨後，吃一口，感覺是……為什麼都是芝士和芝士？滿口芝士的味道，但咖啡酒的部分呢？大家可以看看右邊的Tiramisu橫切面，可以看到馬斯卡邦芝士的份量是何其的多，而且非常軟滑，是一個不錯的馬斯卡邦芝士蛋糕……但在下不是點Tiramisu的嗎？
餐廳的環境其實又不錯，樓底高，也有很多空間，加上沒什麼客人（都是那句，誰會那麼神心入數碼港吃晚飯），故此感覺很舒服。如果坐在窗邊，可以看到窗外馬路的景色，因為那裡本來就沒什麼車經過，倒是能欣賞得到一個寧靜的市區夜景。
食物方面，主菜應該是食材配搭上的問題，所以才出現味道奇怪的情況，點回一些正路的東西，應該會有好味道吧。不過對在下來說，沒有好吃的Tiramisu及甜品，是很難吸引在下再次幫趁的，哈哈！
