Tag Archives: 炸豬扒

銅鑼灣 Tiger Curry (70分) 先甜後辣輕身咖哩有待改進


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日式咖哩飯是在下最愛B級美食之一,早前到銅鑼灣新開的「Tiger Curry」一試,裝修有特色服務也不錯,食材優質讓沙律特別出色,炸豬扒意外地肉質嫩滑,但關鍵的咖哩汁先甜後辣太輕身,是特別但未能欣賞,加上福神漬和炸薯條有明顯弱點,看來烹調方面有進步空間。

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東京新宿:かつくら炸豬扒 (80分),新宿街頭表演


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每次去日本必吃炸豬扒,而日本的炸豬扒店實在太多,一個星期吃一間也可能要吃十年才吃得完。

故此,每一次去日本,都要好好的準備資料,決定去幫趁哪一間,畢竟這不是每天都吃的菜色,一次旅行只會吃一次。

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東京池袋:たづむら.とんかつ炸豬扒 (65分),夜遊JEANS MATE


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也是朋友介紹的,說這裡的炸豬扒很不錯,又知道Sunshine City有分店,於是就夾好這一天在此吃晚餐了。

去到Sunshine City的這一邊,基本上都沒什麼人,去到這一層是飲食層,也有不少名店(如和幸),但和Yodobashi Akiba相比真的冷清得多。

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