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太子 櫻之滙素食料理 (55分) 中檔日式素食,平價食堂質素


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過去6年在下吃素食的機會比拉麵日本菜還多,為什麼呢?今次到太子的「櫻之滙素食料理」,雖然以日式包裝,但當中的日式素食料理卻有很大進步空間,原因為何?同時說說個人對於現時香港素食發展和風氣的一些感想。

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