Tag Archives: 沾麵

銅鑼灣 三田製麵所 (75分) 基本功好缺點太多的沾麵版一蘭


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Feb
12
2015
作者： 劍心
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日本沾麵連鎖品牌「三田製麵所」首度進軍香港，在下火速去光顧，發現基本功好但很多地方都要改進，到底包括什麼？店長似打算迎合香港人口味是好是壞？同時分析此店在日本人氣原因其實和一蘭相同，今次進駐銅鑼灣有何革命性意義，另有博多一幸舍店長上門挑戰直擊。

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2014日本「大沾麵博覽會」詳細介紹 + 初心者懶人包


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Sep
29
2014
作者： 劍心
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沾麵現時在日本的熱潮不輸拉麵，以此為主題的大型活動「大沾麵博覽會」第6屆將於10月舉行。為大家送上這個沾麵祭典的歷史，初心者看完就懂的活動參加流程懶人包，還有本年度出戰來自全日本的24間頂級沾麵店列表與個人推介，是所有沾麵愛好者必看的文章及必去的活動！

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日本旅遊美食情報每週精華 (2014/05/28)


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May
28
2014
作者： 劍心
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本週注目情報：瑞士蓮推出「白巧克力抹茶冰飲」甘香清涼，老虎及熊貓面膜推出可愛還是嚇人？上野造型可愛抹茶蛋糕及瑞士卷讓你不捨得吃，「大勝軒元祖沾麵漢堡」加推4個麵餅巨型版份量震撼，日本美女記者來港親身試吃明將壽司流著淚報導。更多情報請按入瀏覽：

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日本旅遊美食情報每週精華 (2014/05/21)


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May
21
2014
作者： 劍心
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本週注目情報：Mister Donut最新推出6款抹茶系列，大賣24萬個軟綿熊貓卷蛋凱旋回歸，法國里昂甜品主廚送上可愛兔子泡芙，熊本熊遠赴俄羅斯變成撒旦手下惡魔熊？泰國風情「芒果芫荽味」乳酪登場，廉航座椅距離資料一覽助你選航空公司。更多情報請按入瀏覽：

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日本旅遊美食情報每週精華 (2014/05/15)


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May
15
2014
作者： 劍心
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本週注目情報：伊藤久右衛門推出不可思議「宇治抹茶咖哩」，LOTTERIA發售匪夷所思「大勝軒元祖沾麵漢堡」，吉卜力工作室場面設計手稿展正式開幕，Haagen-Dazs蔬菜口味冰淇淋推出柴咲コウ代言，環球影城「哈利波特魔法世界」中文版網站推出，日本特色雨傘「生菜遮」賣斷市。想了解更多請看內文。

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LOTTERIA推出「大勝軒元祖沾麵漢堡」把漢堡沾湯吃？


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May
9
2014
作者： 劍心
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【日本美食情報】有沒有想過「沾麵」和「漢堡包」可以混合？日本沾麵始祖「東池袋 大勝軒」和LOTTERIA合作推出「大勝軒元祖沾麵漢堡」，可選份量，可以沾汁吃，更可以加「SOUP割」當湯飲，把沾麵特色完整搬到漢堡會有多不可思議？按入了解吧！

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日本旅遊美食情報每週精華 (2014/04/30)


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Apr
30
2014
作者： 劍心
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本週注目情報：Häagen-Dazs 推出期間限定白桃紅莓味冰淇淋，午後の紅茶 x 蜷川實花新推出夏日清爽檸橙系列，瑞士蓮巧克力霜淇淋加推70%巧克力甜筒裝，關西機場「紅彗星Rapit」特急列車啟動，大阪日航酒店詳細評論，懶懶熊穿上日本足球國家隊球衣挑戰世界盃。想了解更多請看內文。

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東京頂級沾麵「六厘舍」大崎本店復活，人龍短遊客必去


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Apr
29
2014
作者： 劍心
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【日本拉麵情報】「六厘舍」是在下心中東京三大沾麵之一，東京站一番街及晴空鎮分店永遠排長龍。三年前本店更因為太多人排隊居民投訴而關門。最近本店於JR山手線大崎站附近重開，帶大家去這間新店看看環境，重點是排隊的人不多，想試頂級沾麵的朋友快快去試吧！

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東京：麵屋一燈 沾麵 (90分) 東京人氣第一，無敵叉燒與雞湯


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Mar
20
2014
作者： 劍心
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東京人氣第一獲獎無數的「麵屋一燈」，在下於2度天氣晨早去排長龍試吃。招牌沾麵的確與別不同，順滑無比的雞湯及史上最強的叉燒，令人一試難忘。然而這麵原來是專為女生而設？背後隱藏著老闆的過去及法國菜的秘技？當中秘密文中為大家一一揭開！

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羽田機場國際線航廈擴建完成，更多購物美食和設備


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Mar
19
2014
作者： 劍心
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【日遊情報】羽田機場擴建部分將於3月30日開始服務，機場設備包括停機位登機櫃位以至行李輸送帶都大幅增加，新加入著名食店包括頂級沾麵「六厘舍」及人氣燒肉「敘敘苑」。此外ANA貴賓候機室大升級，還有一間連接出境大堂的高級酒店，羽田將會是你去東京的首選！

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