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【美食】伊勢龍蝦漁期解禁首日大豐收出海及收穫分類現場 (片)




【美食】大家愛吃的「伊勢龍蝦」漁期解禁!在全國著名的龍蝦產地千葉縣夷隅市大原漁港,漁船出發首天就捕獲1360公斤龍蝦,是去年……

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東京銀座 元祖鐵板燒牛排Misono 盡嚐A5和牛伊勢龍蝦的原味




「元祖鐵板燒 牛排Misono」是日本鐵板燒的始祖,筆者早前吃過,無論是A5和牛,伊勢龍蝦,320克的鮑魚,都吃得美味滿足,重點是和大廚交流中感受他對「帶出食材原味」的堅持,及再次了解和牛最重要是級數而非是否神戶牛。此外侍應和大廚通曉國語英語,更有繁體中文餐牌,遊客也能盡興。

作者:CK

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