美食分享


川口春奈 JR SKI SKI 2014 廣告合輯


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在下連續兩年的1月到日本參加旅遊考察團,也是連續兩年在當地感受JR SKI SKI的宣傳攻勢。為什麼今年的川口春奈吸引力不及去年的本田翼?作為男生你喜歡可愛型還是堀強型?送上共5段影片為大家帶來白雪中的浪漫青春。

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東京池袋:西武 KitKat 專門店 現場報告及限定品試吃


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全球首間 KitKat 專門店在池袋西武開幕,在下於開幕第四日親身到訪,相信是中港台第一篇現場直擊報導。內容為大家詳細介紹此店,提供限定品情報包括售罄時間,同時有當店限定KitKat試食報告,全方位了解這間「KitKat Chocolatory」!

2/8日更新:第二度前往專門店排隊成功購買 Sublime Bitter 經過攻略及試食報告

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博多一幸舍 香港分店搶先試吃 日本大將親自示範


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博多一幸舍退出 Ramen Champion 後轉戰銅鑼灣,率先試吃覺得水準不錯,豚骨湯真材實料,味道雖不算濃但可以自行調較,麵質和煮功上乘,是配料有改善空間。此外直擊廚房內煲豚骨湯實況,及創辦人兼大將吉村幸助示範強大篩水功夫現場影片,趁他仍在香港時快點去光顧吧!

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文章分類: 拉麵沾麵, 試菜邀請 | 留言數目: 2

尖沙咀 鳥華 拉麵 (25分) 令人恐懼的殿堂級垃圾沾麵


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尖沙咀以雞白湯拉麵聞名,早前獨自去光顧,明明有吧台位卻要在下搭枱面對啤酒大叔,同時奉上港式茶餐廳暖茶,點了雞白湯沾麵吃,賣相混亂味粉倒瀉,沾汁既稀又淡匪夷所思,麵條凝固成麵餅不知所謂,是在下吃過最差的沾麵,如你在此初嚐沾麵恐怕會對沾麵留下畢生陰影。

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劍心2013回顧:最喜愛的5首日劇歌曲


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昨天回顧了在下2013最喜愛的5部日劇,今天有最愛的5首日劇歌曲。入選歌曲除了動聽之外,和劇集相輔相乘的能力更重要,到底會是哪5首?送上5首歌的PV,還有第1位的中文歌詞,一起感受日劇音樂的魅力!

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安室奈美惠 KOSE ESPRIQUE 唇彩 3年14部廣告大合集


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樂壇天后安室奈美惠代言的品牌中,廣告拍得最多是KOSE ESPRIQUE唇彩系列,三年間已經拍了14輯,共使用了她的9首歌曲。在這裡為大家完全集合這14個廣告,送上安室精緻漂亮的臉,還有她繞樑三日的歌聲。

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銅鑼灣 光 日本料理 在精緻晚宴上與名廚愉快暢談


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早前到名店「鮨処光」於銅鑼灣的姊妹店「光 日本料理」品嚐晚宴,傳統料理食材包括帆立貝、刺身、和牛很新鮮,當中海膽特佳,加入精緻的Fusion菜讓內容更豐富,甜品的製法和味道更屬香港日本菜一流水準。邊吃和日本及香港的師傅聊天交流,更深入了解日本料理,是身心皆豐盛的一夜。

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銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 法式聖誕大餐率先嚐


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快到聖誕,很多餐廳都準備了聖誕套餐讓大家歡渡佳節,早前在下到銅鑼灣的 agnes b. lpg 率先試嚐聖誕 推出的Menu,整體來說賣相精緻帶聖誕氣氛,食物方面海鮮類比較出色,考慮到交通方便環境氣氛不錯,定價七百左右算物有所值,有興趣不妨來看看現場照片考慮一下。

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銅鑼灣 松壹家 拉麵 (75分) 開幕首日半價速食報告


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松壹家(松壱家)今天開幕,中午和同事火速前往,驚見OL師奶人龍,原來在做半價優惠。這天只提供醬油豚骨拉麵,主要的湯麵叉燒有水準,是煮麵功夫及其他配料出事,整體合格有餘可再光顧。文中詳細介紹這間新店,還有這品牌在日本的評價及所屬集團的真相。

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銅鑼灣 茶木‧台式休閒餐廳 (65分) 只能騙初心者的蜜糖吐司


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近來大熱的台式餐廳,等位等足40分鐘。入座後覺得環境尚算舒適寬敞也不趕客,然而食物質素真的不敢恭維。飲品半冷不熱,台式小食欠缺神髓,最受歡迎的蜜糖磚塊,冰淇淋一般奶油不足,吐司磚不夠水準,只能騙騙沒在台灣吃過蜜糖吐司的人。此外上菜及埋單時服務匪夷所思,實在沒有值得排隊光顧的理由。內文順道介紹台灣幾家著名蜜糖吐司的分別。

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