《歐美西餐》


Cova 午餐自助餐，美食與香檳伴隨的悠閒周日


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Jun
10
2014
作者： 劍心
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Cova 是在下光顧多年的餐廳品牌，早前去尖沙咀海洋中心分店吃新推出的午餐自助餐，頭盤款式多有水準，熱盤走貴精不貴多路線，燒牛肉及龍蝦千層麵值得推薦，此外 Cova 作為招牌的蛋糕依然出色，加上近四小時的香檳任飲，是悠閒滿足的一餐。內文為大家詳細介紹。

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灣仔 OVO Cafe (85分) 花香美景中的悠閒素菜享受


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May
12
2014
作者： 劍心
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在下近年常吃素菜，最近到在重建保育的舊灣仔街市新開的OVO Cafe，環境自然舒適有花香非常吸引，食物飲品皆有水準，餐牌和店員對素食者的照顧不錯，還在小處見心思，除了上菜速度慢，整體十分滿意，是素食者及愛悠閒美景的朋友必試之選。

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銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 法式聖誕大餐率先嚐


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Dec
14
2013
作者： 劍心
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快到聖誕，很多餐廳都準備了聖誕套餐讓大家歡渡佳節，早前在下到銅鑼灣的 agnes b. lpg 率先試嚐聖誕 推出的Menu，整體來說賣相精緻帶聖誕氣氛，食物方面海鮮類比較出色，考慮到交通方便環境氣氛不錯，定價七百左右算物有所值，有興趣不妨來看看現場照片考慮一下。

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銅鑼灣 Bella Vita 意大利菜 秋冬新菜式四大推介


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Nov
28
2013
作者： 劍心
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早前到銅鑼灣Cubus的「Bella Vita」意大利餐廳品嚐其秋冬新菜式，個人對於當中幾道菜印象特別深刻，包括西西里紅蝦他他、自家製「36×1」寬條麵、烤上腰肉牛排(Porterhouse)、白巧克力心太軟，賣相精緻味道出色，加上在下之前光顧過了解這餐廳的水準，是在下會再光顧的銅鑼灣西餐廳推介之一。

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尖沙咀 Cozy Corner 地中海菜 (80分) 優秀的環境服務及甜品


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Nov
15
2013
作者： 劍心
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和朋友去開張不久的尖沙咀 Cozy Corner，裝修環境和西貢本店接近十分舒適漂亮，Sangria調較出色，前菜及甜品皆有水準，只是主菜烹調上有進步空間。考慮到服務不錯加上老闆願意聽取意見，可以期待將來能成為區內名店。

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尖沙咀 AVA Restaurant Slash Bar (85分) 無敵海景與玫瑰花雪糕


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Sep
17
2013
作者： 劍心
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早前去尖沙咀 AVA Restaurant Slash Bar 吃生日飯，環境舒適又有無敵維港夜景，雖然菜單及食物有改進空間，但菜式賣相精緻，首推以冰球奉上的蟹肉雙重奏，還有現場以液態氮製作煙霧彌漫的玫瑰花雪糕，充滿視覺和味覺享受。喜歡有特色的朋友，這是慶祝節日的優質推介。

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銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 出色的海鮮，意外吸引的牛腹肉


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Aug
21
2013
作者： 劍心
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早前和同日生日的朋友去銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 吃飯互相慶祝，試了 Tasting Menu，海鮮包括蟹腳及龍蝦很不錯，紅酒汁煮牛腹肉是意外驚喜，相反燒和牛西冷及心太軟就有改善空間。環境比以前地舖更幽靜有私人空間，適合朋友聊天及情侶慶祝。

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旺角 Le Grand Pokka (70分) 裝修價錢大提升，份量水準卻無變


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Jul
31
2013
作者： 劍心
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Pokka Cafe 曾經是在下最喜歡的日式西餐廳，旺角店裝修後變成「Le Grand Pokka」，價錢大增50%甚Grand，然而食物賣相雖好但水準和份量一般，服務也未見突出，只因為有較豪裝修就收如此價錢，性價比實在偏弱。也因為這樣店內長期不滿座，不想等位又不介意付錢換取豪華舒適聊天空間的話，此店尚可一選。

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上環 126 grammes 法式泡芙 (80分) 泡芙和法式甜品新感覺


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Jan
27
2013
作者： 劍心
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法式甜品在香港越來越受歡迎，早前在下去了上環一家新開名為「126 grammes」的店，賣的是法式泡芙。店內充滿法國情懷，製作嚴謹服務親切，法式泡芙賣相吸引，又和日式泡芙不同，到底分別在哪裡？在下推介什麼口味？文中和大家分享。

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元朗八鄉金壘餐廳 (70分) 環境取勝的駕車人士悠閒選擇


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Dec
18
2012
作者： 劍心
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為了 NISSAN NOTE 的試車及和聚舊，直駛大帽山腳接載已為人母的朋友到元朗八鄉金壘餐廳吃晚飯。結論是食品質素有進步空間，服務態度不錯，就是環境最好，天氣良好的日子駕車來坐在戶外感覺悠閒應該不錯。文中除了和大家介紹美食外，還有餵母乳的花絮分享。

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