【甜點】LAWSON 聯乘6位名甜點師推出「極限布丁」首作以香印葡萄為主題


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【甜點】LAWSON 聯乘名甜點師推出「極限布丁」,LAWSON 便利店新的甜點系列「布丁的界限」是與6名新銳甜點師合作,使用時令的食材加上創意製作布丁,由2022年9月至2023年2月,每個月推出款。

第1擊是由曾於法國多家名店修行,現為東京青山「UN GRAIN」主廚及甜點師的昆布智成製作的「香印布丁」,是以熱情果布丁再,香印葡萄醬汁,薄荷青檸舒芙蕾組合而成,讓大家在便利店也能吃到甜點師的本格創意。

「香印布丁」9月6日起在全國LAWSON發售,之後5個月的主打食材將包括蘋果、和栗、開心果、草莓、巧克力,我也希望有機會吃到!

 

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