【美食】比咖啡拉花精彩百倍的「鬆餅拉花」登場！位於神奈川縣座間市一家義大利菜餐廳，主廚稻垣圭介被稱為「鬆餅拉花第一人」，因為他的技術出神入化，可以在鬆餅煎出細緻的圖案，由貓到人像以至名畫都難不到他！朝日電視台派出美女記者到現場採訪，大家可以看到鬆餅是如何拉花。
首先把鬆餅用的漿和豆乳混合，在平底鍋上擠出來畫圖案，畫貓的話順序為眼、鼻、口、輪廓，然後用竹籤挑出貓毛，畫完貓的樣子後就以中小火加熱，接著把鬆餅漿細心加在線上，就能烤出比較深色的線條，最後把漿注滿整塊鬆餅，煎好一翻，就是漂亮的貓鬆餅！記者也自己嘗試一下，結果成功煎出樹熊鬆餅（雖然明顯大廚幫了很多）
我相信你很有興趣去試試吧？他的餐廳「La Ricetta」從新宿出發乘小田急線到「相武台前」站下車步行數分鐘可達，約需50分鐘。從網上食評可以見到更多鬼斧神工的鬆餅，例如動漫人物，甚至有人約女生去然後煎出她的樣子帶給她驚喜！當然鬆餅拉花需要提早預約，不指定圖案大約早一星期，指定圖案則要一個月前以上，但為了拍照為了驚喜，這是值得的！
