【每周10大日遊情報】10/20:豐洲市場正式開放現場直擊,日本今年秋天紅葉慘死松茸大豐收,日本消費稅明年加至10%超混亂解說,豐洲市場參觀重點及食店位置介紹,熊本城大天守屋頂修復完成展示漂亮白色


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每週日本旅遊美食相關的精選新聞總集合,由美食甜點到交通玩樂,以至日本社會的話題新聞,以讀者瀏覽量作出排名,讓大家一文看盡本週熱話。

【景點】豐洲市場正式開放現場直擊:人超多食店大排長龍似商場 (片)
【天氣】日本颱風酷熱天氣引致今年秋天紅葉慘死松茸大豐收 (片)
【購物】超混亂!日本消費稅明年加至10%但部分例外先為你補一課 (片)
【景點】豐洲市場13日對外開放2分鐘看盡參觀重點及食店位置 (片)
【景點】熊本城大天守在地震兩年半後屋頂修復完成展示漂亮白色 (片)

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【景點】豐洲市場正式開放現場直擊:人超多食店大排長龍似商場 (片)

【景點】豐洲市場上週末正式對公眾開放,早上10時門外大排長龍,進場後可以從高層的窗戶看下方商店的交易情況。場內有實物大金槍魚模型及小型搬運車供遊客參觀拍照。另一方面數十家食店門外超多人排隊,塞滿通道想路過也困難,不過排隊者都很期待在這裡吃新鮮的美食。

另一方面,留守在築地的場外市場改稱「築地魚河岸」後,現正舉行「築地秋祭」,內有食品模型製作及切魚教室等,更有燒烤區讓大家拿在市場購入的食材即場烤來吃,活動主辨者表明會為了在市場搬到豐洲後守護築地的繁榮而努力。

說實在,看現場畫面我覺得豐洲與其說是市場,其實更似面對遊客的商場,是光鮮企理但少了市場的感覺,特別是看到大量人在通道排隊吃壽司的畫面,和香港台灣以至澀谷新宿的商場有何分別?豐洲市場見學每天早上5時至下午5時,星期日假日休場日例外。至於金槍魚拍賣見學則於2019年1月15日開始。

 


【天氣】日本颱風酷熱天氣引致今年秋天紅葉慘死松茸大豐收 (片)

【天氣】今年夏天日本氣象異常,酷熱及颱風連發,讓今年秋天的風景和美食受到一好一壞的影響。壞的是紅葉風景,有大量紅葉未變紅就落葉及枯死,原因是颱風帶來的「鹽害」,大風把海水吹到陸地,水份蒸發後留下鹽份,加上酷熱天氣,讓植物脫水枯死,不只是紅葉,連花也遭殃,神奈川橫須賀市的久里浜公園因為近海,種植的130萬株大波斯菊有100萬株枯死,慘變雜草公園。

另一方面美食卻受惠,秋天名物「松茸」受惠於異常天氣,得到近年最豐收,價格因此降至去年的一半,很多人都爭相購買,另外「松茸狩」活動也大人氣,一團團人上山即採松茸,香氣撲鼻大滿足。豐收原因在於今年下雨及晴天交替出現,有利於松茸的成長。大家今年秋天去日本,務必吃松茸!

 


【購物】超混亂!日本消費稅明年加至10%但部分例外先為你補一課 (片)

【購物】日本消費稅將於明年10月1日由8%增加至10%,雖然主要是日本人受影響,但我們作為遊客也要留意,因為今次加稅很混亂,不是劃一增加而是有部分維持8%,大家一起來看看電視台的詳細解說吧。

維持8%的主要類別是「食物飲品」,然而當中的「酒類」及「外食」不包含,即是你買酒喝及去餐廳吃飯是10%。附送玩具的零食是8%,但限1萬円以下。外賣也是8%,但請壽司職人上門做壽司是10%。在便利店買麵包的話,在店內吃是10%,但帶回家吃是8%……兩個字形容:混亂!

上次消費稅由5%加到8%,稅收達3兆円,不過也影響大眾消費意慾,當中家電銷量減少12.4%。因而準備推出期間限定的「2%積分回贈」來抗衡,然而當中又有一定條件,包括不能大手買入,不能以現金付款,但對於中小企業來說,信用卡或手機付款需要引入新的機台,當中又有手續費,將構成沉重負擔。

 


【景點】豐洲市場13日對外開放2分鐘看盡參觀重點及食店位置 (片)

【景點】築地市場完結,豐洲市場開業,正式對公眾開放是10月13日,想快點參觀的朋友,來看電視台的圖片解說吧!首先是交通,豐洲市場可以先乘山手線到新橋站,再轉乘「百合鷗線」到「市場前」駅下車。站旁是名為「千客萬來」的設施,將會有大量飲食店及飯店等,但要等到2023年才開業,現在什麼都沒有。

圍繞站旁有三棟建築物,首先有最大的「水產中介賣場樓」,主要是做批發生意的地方,沒有見學。但有築地名物「小型搬運車」展示可以乘上去拍照。3樓有市場內最大的飲食區,共有22家食店,大家熟悉的「壽司大」「吉野家」都在這裡,要吃東西主要來這邊。

對面是「水產賣場樓」,這裡就是最著名「金槍魚拍賣」舉行的地方,會有專用展望室讓公眾觀看,但明年才正式開放參觀。留意這大樓並沒有食店。還有另一處的「青果樓」,顧名思義是賣蔬菜水果,同樣有展望室,地下有三家食店,當中包括人氣的「大和壽司」。

最後就是近十字路口的「管理設施樓」,沒什麼東西看但3樓有13家食店,包括「龍壽司」「愛養咖啡室」「八千代炸豬排」等。你打算什麼時候去看看?

 


【景點】熊本城大天守在地震兩年半後屋頂修復完成展示漂亮白色 (片)

【景點】熊本地震經過兩年半,熊本城屋頂部分外觀修復完成!電視台獲得熊本市的許可使用航拍機拍攝,可以看到大天守已舖上全新的瓦片,在太陽下展示漂亮的白色。現時大天守已經完成4樓至6樓的外觀修理,旁邊的小天守則已把最上層的4樓解體,屋頂只剩下鋼筋。

預計熊本城大天守將於2019年10月5日重新對外開放,原則上只限星期日及假期,不過城內各地崩塌的石牆等要全面修復預計要多等20年。看來我也要開始籌備明年底的熊本之旅了。

 



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