2017東京米其林指南 34家拉麵店全資料地圖及分析


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米其林一星

Japanese Soba Noodles 蔦

米其林推介:2015,2016(一星),2017(一星)
Tabelog得分:3.97
開業日期:2012年1月26日
招牌口味:黑松露醬油、白松露鹽味

地址:東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
交通:JR山手線「巢鴨」駅南口 步行2分鐘
時間:11:00~16:00 18:00~21:00(整理券制,7:00及17:00開始派發)
定休:星期三
席數:9席

連結:官方網站Tabelog


創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~

米其林推介:2016,2017(一星)
Tabelog得分:3.60
開業日期:2012年5月17日
招牌口味:擔擔麵、醬油雞湯

地址:東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
交通:JR山手線「大塚」駅南口 步行6分鐘
時間:星期三至日 11:30~15:00 18:00~21:00|星期一 11:30~15:00
定休:星期二
席數:10席

連結:官方網站Tabelog


米其林推介 Tabelog 3.80-3.89

らぁめん 小池

米其林推介:2016,2017
Tabelog得分:3.87
開業日期:2014年9月14日
招牌口味:煮干、醬油、雞白湯

地址:東京都世田谷区上北沢4-19-18 上北沢ハイネスコーポ1F
交通:京王本線「上北沢」駅北口 步行4分鐘
時間:11:00~15:00 18:00~21:00
定休:星期四、五
席數:10席

連結:官方網站Tabelog


饗 くろ喜

米其林推介:2017
Tabelog得分:3.85
開業日期:2011年6月8日
招牌口味:鹽味、味噌

地址:東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
交通:JR總武線秋葉原駅・淺草橋駅西口 步行7分鐘
時間:星期一二四六 11:30~15:00 18:00~21:00|星期三 11:30~15:00
定休:星期日、假期(星期五以紫くろ喜之名變成鴨湯拉麵專門店)
席數:13席

連結:官方網站Tabelog


金色不如帰

米其林推介:2016,2017
Tabelog得分:3.84
開業日期:2006年1月11日
招牌口味:醬油、鹽味

地址:東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
交通:京王新線「幡ヶ谷」駅北口 步行4分鐘
時間:11:30~15:00 18:30~22:00
定休:星期四、五 (這兩天分別變成煮干及味噌專門店)
席數:8席

連結:官方網站Tabelog


中華そば 多賀野

米其林推介:2015,2016,2017
Tabelog得分:3.83
開業日期:1996年4月20日
招牌口味:醬油煮干、鹽味

地址:東京都品川区中延2-15-10
交通:東急池上線「荏原中延」駅 步行1分鐘
時間:星期四至二 11:30~14:30
定休:星期三
席數:12席

連結:官方網站Tabelog


らぁ麺 すぎ本

米其林推介:2017
Tabelog得分:3.82
開業日期:2013年12月15日
招牌口味:醬油、鹽

地址:東京都中野区鷺宮4-2-3
交通:西武新宿線鷺之宮駅 步行1分鐘
時間:星期一 11:30~15:00|星期三至日 11:30~15:00 18:00~21:00
定休:星期二(如是假期改為星期三)
席數:10席

連結:官方網站Tabelog


銀座 篝

米其林推介:2016,2017
Tabelog得分:3.80
開業日期:2013年3月1日
招牌口味:雞白湯、煮干醬油

地址:東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F
交通:東京METRO銀座駅A10或B1出口 步行2分鐘
時間:星期一至五 11:00~15:30 17:30~22:30|星期六及假期 11:00~15:30 17:30~21:00
定休:星期日
席數:8席

連結:官方網站Tabelog


米其林推介 Tabelog 3.70-3.79

らぁ麺やまぐち

米其林推介:2015,2016,2017
Tabelog得分:3.74
開業日期:2013年1月8日
招牌口味:雞湯、鰹魚湯

地址:東京都新宿区西早稲田2-11-13
交通:東京METRO副都心線「西早稻田」駅2號出口 步行6分鐘
時間:星期二至五 11:00~15:00 17:30~21:00|星期六日及假期 11:30~21:00
定休:星期一
席數:13席

連結:官方網站Tabelog



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