Pizza Hut 30周年博客美食分享(1) 特飲、前菜、焗飯意粉




很高興得到公關的邀請,一起慶祝Pizza Hut 30周年,上星期和好友去Pizza Hut作客,吃了豐富的一餐。

和大家介紹今次30周年超值套餐有什麼特別,還會送出$200的美食禮券給讀者。想去Pizza Hut免費吃喝?按入瀏覽吧!

最新更新 05/23:美食禮券抽獎結果公佈

 

 

早前收到公關公司的電郵,為Pizza Hut慶祝30周年而去該餐廳吃一頓飯。在下本身對Pizza Hut的印象不錯,而且今次的活動性質不同,不是和其他博客一起去吃,而是在下自選朋友開飯,故此就一口答應了。

他們讓在下決定時間、朋友、及用膳的餐廳,十分自由,而在下結果選擇了太子始創中心的分店,因為旺角雅蘭的那一家分店在下吃了N次,就試試新的場地吧。

這個星期日晚在下是第一個到,餐廳方面早就為在下準備好桌,重點是桌上有在下名字的名片座作留位!有點後悔提供了真名訂位,搞到現在執相時要打格,早知有這個安排的話在下就用劍心好了。

朋友未到,就開始拍攝的工作,因為今次不是一般顧客的身份,不會有侍應阻止,所以趁難得機會,拿著DSLR左拍右拍。

現場所見,星期日Pizza Hut的生意還算可以。審視環境,繼續覺得以Pizza Hut這價位的餐廳來說,坐位的寬敞舒適度肯定是香港的前列,所以有時在下懶得想的話都會光顧。

看餐牌,有「30周年熱烈慶賀4人套餐」,雖然名字老套一點,但套餐內容看似不錯,加上在下知道公關的目標是慶祝30周年,理所當然就點這個套餐了。

等待朋友期間,侍應非常殷勤地問是否需要先點一些飲品小食之類,說實話,在下當日的身份算是半個考察專員,他們比平時「做得更好」是理所當然的,但公平點說,Pizza Hut一直以來的服務態度,以他們的價位來說,絕對算得上有中上級水平。

在下也老實不客氣的點了飲品,更強迫朋友點不同的以方便拍照(其實是在下遷就她們而點其他而已),就先來看看特飲。

這是在下本來想點,但結果讓給其他人的熱情果蘆薈冰茶,根據描述味道比較清淡。

另一杯是藍莓青檸賓治,朋友的反應也是比較清新。

在下點的鮮菠蘿冰意外地感覺不俗,在下本身是愛濃味的東西,這一杯完全滿足了在下的要求,忘記了問菠蘿到底有幾鮮。

就特飲來說,在下認為賣相非常不錯,而味道方面就似乎比較偏向淡味,不知道是否因為Pizza Hut的食物都比較味濃而有所調節?大家要點的時候可以參考一下。

不久三位朋友都到齊,就正式上菜了。

先來套餐的烤雞凱撒沙律,明顯比一般見到的沙律足料,烤雞的份量不能說笑,切合Pizza Hut一貫味濃料足的風格,如果打算要清新淡口味的朋友要留意了。


秘製雞槌是跟餐的,而因為其中一位朋友是Pizza Hut雞翼的超級粉絲,所以我們額外多叫了一客鴛鴦雞翼,一半原味一半香辣。在下本身不太愛好雞翼,雞槌方面就覺得水準可以。

當我們為了留肚而選擇菜湯的時候,某位比較大食的朋友決定把湯升級是酥皮海皇湯。在下以前都有飲過,覺得酥皮和材料都有相當水準,只因為次次吃完這個都會勁飽所以近年少喝了。

再來是法式田螺伴焗薯蓉,份量和味道是不錯的,不過習慣了西餐廳的「多田螺少薯蓉」模式,覺得這海量的薯蓉很有趣,但站於大吃大喝的角度看就十分好。

炸薯條配香蒜蜜糖汁,是全晚頂尖之作!這個焗薯條意外地火喉十足,香蒜及蜜糖溶到薯條之間,既香又帶少少甜味,和焗薯條是天作之合。除了會讓人暴肥之外,實在找不到任何缺點,全力推介!

卡邦尼煙肉忌廉汁意粉,配料及份量都不錯,不過Pizza Hut一直主攻香港人口味,意粉會煮比較長時間而變軟身,這個也不例外。在下本身比較喜歡意式Al Dente的口感,可說是各有所好吧!如果能讓顧客自選軟硬就更好了。

車打海鮮焗飯,成為了我們這一晚的討論重點。論配料和醬汁,其實不差,但有兩點可以進步。

首先是焗的火喉,可以再焗長一些時間,讓表面有點微焦,也讓醬汁可以進一步滲進飯內,成為一個真正的焗飯,而不是燴飯。

其次是賣相,這個飯用料是很足的,但其實可以考慮把「必殺食材」如蝦等放在飯的正中間,突出一點,這樣無論是用眼睛看還是用相機拍,視覺效果會更強,比起現在「實而不華」的做法更具吸引力。

芝士薯蓉焗西蘭花,再一次是以薯蓉為主打,想飽肚的會很愛,但對在下來說把西蘭花的比例增加一點會更好。

寫到這裡,你一定會問,Pizza Hut最必殺的Pizza去了哪裡?因為篇幅的關係,在下會留待下次把Pizza和甜品兩大殺著一口氣介紹。


如大家對以上Pizza Hut的美食有興趣的話,現在是好機會,因為Pizz Hut為慶祝30周年提供了連串優惠,包括:

一周五天優惠

開心齊賀Pizza Hut 30年Facebook Game,寫下生日祝福就有機會得到獎品和現金券

亦在此申報利益,吃完這免費的一餐後,餐廳經理送上了HK$500的Pizza Hut美食禮券。

有看這BLOG的朋友都會知,在下參加過很多博客活動,深明公信力的重要性,所以不會指鹿為馬,把難吃的寫成好吃。

相反,在下會選擇「與民同樂」,和讀者分享優惠。因為在下今天得到出席這些活動的機會,是因為有你們的支持和鼓勵。

現把當中$200的Pizza Hut美食禮券送給大家,參加辦法很簡單:

※ 讀者有禮 ~ Pizza Hut美食禮券

1. 前往《劍心.回憶》的Facebook Page (http://www.facebook.com/KenshinFB)
2. 在以本文為主題的Wall Post中留言一句,講講對Pizza Hut的感覺
3. 內容長度不限,但嚴禁粗口、人身攻擊等
4. 每人只限參加一次,重覆者參加作廢

參加截止時限為5/23(星期一)早上九時,而決定得獎者的方法如下:

參加人數 x 本文章星期一下午公佈的瀏覽人數最後三位數 / 1000 + 1

假如參加人數是30人,而瀏覽人數是1314的話:

30 x 314 / 1000 + 1 = 10.42

去除小數點(不是四捨五入),在Facebook專頁第10位留言的參加者將會獲獎

本文章的瀏覽人數是系統數字,非在下所能控制,所以可確保公平,而且造馬不能,因為人人都可以改變瀏覽數字。

得獎者可得$100的Pizza Hut美食禮券。另外的$100去了哪裡?會於今次博客活動的下一篇文章送出,敬請留意!


‎$100美食禮券抽獎結果


瀏覽次數:1526 / 參加人數:25

25 x 526 / 1000 + 1 = 14.15

得獎者:第14位的 Arthur Ng

多謝各位參加,本星期會有第二輪的$100美食券大贈送,敬請留意博客公告!


以在下一直以來對Pizza Hut的感覺,是用餐環境很好,價錢公道,服務中上,食物就部分出色,部分有改善空間。

但創意無限這一點要讚,特別是Pizza,什麼火山批扭扭批都是好例子,而甜品也有不錯的水準,這些下一篇和大家再慢慢討論。

不知道大家對於Pizza Hut的感覺如何呢?就趁今次機會發表意見,贏取Pizza Hut美食禮券,等你!



     

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